川菜菜系响油黄瓜
主料：黄瓜
做法：
1. 黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。
2. 卷成卷儿摆盘。
3. 蒜姜切末，干辣椒洗净剪成小段。
4. 调拌汁。碗中加入生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。
5. 将蒜末，姜末，干辣椒段摆在黄瓜上
6. 锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面。这时就是响油了。
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本文来源于网络，仅代表作者观点，不代表好东西立场，如有侵权，请联系站长删除
主料：黄瓜
做法：
1. 黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。
2. 卷成卷儿摆盘。
3. 蒜姜切末，干辣椒洗净剪成小段。
4. 调拌汁。碗中加入生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。
5. 将蒜末，姜末，干辣椒段摆在黄瓜上
6. 锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面。这时就是响油了。
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