剩米饭怎么做好吃

好东西小编 烹饪技巧 2021-05-27

每逢佳节胖3斤,每逢春节胖5斤,过年期间大鱼大肉!煮了一锅饭没吃几口,剩饭总是逃脱不了被丢弃的命运,白花花的米饭倒掉总会让人觉得可惜。

其实只要稍加处理剩饭也能变成可口的美食,它们可以被巧手的你做成各式美味,味道可口扮相不错。

炒饭已经过时了,这些剩饭新吃法更有趣更加棒!

芝士培根饭团的做法

食材:米饭适量、黄瓜1根

辅料:培根2片、 芝士2片

制作过程

1、黄瓜切成一分为四的片,洒适量的盐搅拌均匀待脱水备用;

2、培根切成正方形块,平底锅倒入适量的油煎熟备用;

3、芝士片也切成正方形片,所有食材全部准备好;

4、将米饭、培根、黄瓜和芝士片放一起搅拌均匀;

5、用模具或手直接捏成饭团即可;

饭团的形状可以根据自己喜欢的形状随意捏,没有局限的!

鸡蛋米饭煎饼的做法

食材:米饭1碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜1小节

辅料:葱2根、五香粉适量、胡椒粉适量

制作过程

1、准备食好胡萝卜、葱、火腿肠全部切碎;

2、鸡蛋打入大点的碗中,搅散;

3、倒入米饭,胡萝卜,葱和火腿肠,盐,五香粉和胡椒粉,搅拌均匀;

4、锅中放油,小火煎;

5、煎至闻到鸡蛋的香味,翻过来煎另一面,煎至金黄;

6、依次煎好所有的饼;

注意煎的时候火不要太大哦!

或许你的厨艺未必精湛,但每次吃完自己亲手制作的美食都会感到无比的轻松和满足。

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